Trik Cara Memasak "SAMBAL PECEL LELE" Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep "SAMBAL PECEL LELE" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "SAMBAL PECEL LELE" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "SAMBAL PECEL LELE", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "SAMBAL PECEL LELE" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "SAMBAL PECEL LELE" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "SAMBAL PECEL LELE" memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bissmillah... Sambal pecel lele rumahan , kalau mau lebih pedas bisa ditambah rawitnya, resep ini pedas nya standar #PejuangGoldenApron3 #week14 #Madebyvevee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "SAMBAL PECEL LELE":

1. 7 Buah cabe rawit
2. 5 Buah cabe merah keriting
3. 2 Buah tomat ukuran sedang
4. 1 Siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 1 siung bawang putih potong2 goreng
7. 1 Buah kemiri
8. 1/2 bulatan gula jawa
9. 1/2 Sdt gula pasir
10. 1/2 Sdt garam
11. 1/2 bungkus terasi abc

Langkah-langkah untuk membuat "SAMBAL PECEL LELE"

1. Cuci bersih cabe rawit, cabe merah, tomat,dan bawang
2. Goreng cabe, tomat, bawang, kemiri dan terasi (untuk cabe rawit seblm di goreng bisa digunting tengah nya sedikit, agar tidak meletus2)
3. Iris bawang putih, lalu goreng, sisihkan
4. Uleg bahan yang sudah digoreng, tambahkan gula pasir, gula jawa, dan garam
5. Jika sudah halis masukkan bawang putih goreng, uleg lagi sampai rata, cicipi rasa
6. Sambal pecel lele, siap dinikmati dengan lele goreng, tempe goreng, kol goreng, sesuai selera masing2, selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat "SAMBAL PECEL LELE" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!