Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
dibawain lele suamik lsg cusss dong. . buat makan malem
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 1/2 kg lele (uk sedang)
- 3 siung bawang putih bakar
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe bakar
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk penyedap
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele
- Cuci lele hingga bersih, siapkan bumbu halus bawang putih, kunyit, jahe setelah dibakar dicuci lalu dihaluskan.
- Campur semua bumbu dan balurkan kelele hingga merata. setelah itu pindah kewadah lain tutup dan masukkan ke freezer selama 30 menit.
- Siap digoreng sajikan tambahkan sambal dan trancam mantab. kalau sy goreng setengah, setengahnya disimpan lg untuk stok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar