Trik Cara Memasak Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) diperkirakan sekitar 25-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai...hai...hai...kakak cantik semua 😊 Kali ini, resep emak Salsa Mau turut berpartisipasi dalam pilkada cookpad Yaaa... siapapun yg terpilih...selamat...semoga selalu punya2 kejutan tantangan untuk kita para cookpaders 😁 #PilkadaCookpad_AlienetCookNFood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe):

1. 4 butir telur ayam
2. 1 papan tempe
3. 1 buah terong ungu
4. 1 bks santan kara
5. 3 gelas air
6. Bumbu
7. 3 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 5 buah cabai merah
10. 2 buah cabe hijau
11. 1 lbr daun salam
12. 3 lbr daun jeruk
13. 1 ruas jahe
14. 1 1/2 sdt garam halus
15. 1 sdt kaldu bubuk
16. 1 sdt gula pasir
17. 1/3 bagian gula merah
18. 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe)

1. Siapkan semua bahan. Ceplok telur dan potong tempe memanjang. Kemudian potong terong bulat tipis
2. Panaskan minyak, tumis duo bawang dan tomat sampai harum
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan bumbu lainnya
4. Tambahkan irisan tempe dan terong. Aduk rata dg api sedang agak kecil
5. Tambahkan air dan sebungkus santan, kemudian aduk rata
6. Masukkan telur ceplok, aduk perlahan. Dan tunggu sampai mendidih, matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!