Resep Praktis Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Slalu Penasaran dengan resep² baru, dan ini baru pertama kali banget coba masak Mangut Ikan Asap, dengan bumbu rempah² yg alami bener² nikmat dan mungkin ini akan jd salah satu favorit resepku, krna Mas Suami jg Like 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong:

1. 6 Potong Ikan Asap
2. 5 buah Terong Hijau (Potong agak besar)
3. 3 buah Tomat (Potong Kasar)
4. Bumbu dihaluskan (
5. 3 siung Bawang Putih,
6. 6 siung Bawang Merah,
7. 6 buah Cabe Merah,
8. 2 Ruas Kencur,
9. 2 Ruas Kunyit,
10. 2 butir Kemiri)
11. 4 buah Rawit Utuh
12. 2 lembar Daun Salam,
13. 2 lembar Daun Jeruk,
14. 1 batang Serai,
15. 1 ruas Lengkuas
16. 1 Bungkus Santan size 65 ml
17. 1,5 sdt Garam,
18. 1/2 Keping Gula Jawa,
19. 3 sdt Gula Pasir,
20. 1/4 sdt Penyedap
21. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong

1. Tumis: Bumbu Halus bersama Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Lengkuas (Tumis sampai bener² matang)
2. Masukan Air
3. Masukan Garam, Gula Pasir, Gula Jawa, Penyedap, Rawit Utuh (Tunggu mendidih)
4. Masukan Terong (Masak sampai Lunak)
5. Masukkan Santan sambil trus diaduk (Masak sampai Mendidih lagi)
6. Masukkan Ikan Asap (Masak sebentar saja)
7. Masukkan Tomat (Sajikan ‼)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Asap Kombinasi dengan Terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!