Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado Special tidak pakai Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado Special tidak pakai Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Special tidak pakai Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado Special tidak pakai Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado Gado Special tidak pakai Santan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Special tidak pakai Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
saya suka makan gado2. kalau ada bumbu gado2 bisa tiap hari makan itu. sehingga dalam pembuatan bumbu gado2 kali ini tidak pakai santan alias biar awet smpai beberapa hari bumbunya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan:
- 1 ikat sayur salada
- 2 buah wortel
- 1 buah tomat
- 1 buah timun
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 2 butir Telur rebus
- Bumbu halus:
- 1/4 kacang
- 4 buah cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 butir gula jawa
- 1/2 sdm garam
- 3 butir kencur
- Bumbu biasa:
- 1 daun salam
- 1 iris laos
- 1 batang sereh / serai
- 3 lembar daun jeruk
- 300 ml air
- 3 butir asem jawa
- tambahan:
- secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan
- Ambil kacang tanah lalu goreng hingga matang. kemudian tumbuk hingga halus.
- Ambil bumbu yang perlu d haluskan. lalu tumbuk hingga halus.
- Ambil sdikit minyak untuk menumis bumbu yg telah d haluskan di atas. setelah panas, masukan bumbu halus tambahkan dengan serai, laos kemudian aduk2. kemudian tambahkan air dan masukan daun jeruk beserta asem.
- Setelah itu masukan potongan gula jawa dan kacang yang sudah d haluskan. masak hingga matang.
- Rebus sayuran, kemudian seperti: kubis, wortel, kentang dan telur
- Siapkan sayuran d atas piring.
- Tuangkan bumbu gado gado tersebut d atas wadah yg sudah berisi sayur mayur. setelah beri taburan bawang goreng d atasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado Gado Special tidak pakai Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar