Perlu dicoba! Resep [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL Sederhana dan Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

iwak peyek.. iwak peyek.. hahahahaha.. bacanya biasa aja ya gausah pake nyanyi ya sis 😅👍 Nasi jagung tuh favoritnya nyonyo.. heran ga sih anak 4 tahun tapi demen banget makan nasi jagung, cuma nasinya aja lho ya.. gapakai apa apa, padahal rasanya kan hambar wkakakkak Karena saya juga suka, jadi saya stok beras jagung lumayan banyak. Nasi jagung ini bagus banget buat pencernaan dan juga kalau lagi diet ataupun yang lagi diabetes cocok makan nasi jenis ini. Dulu pas hamil pernah dibeliin nasi jagung sama sodara.. ada sayurannya, dibungkusnya pakai daun jati. Enaaaaakkk banget sumpah.. tapi entah belinya dimana, kayaknya di daerah Pedurungan-Semarang atau Fatmawati gitu lupa. 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #ResepMadam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL:

1. Bahan SEGO JAGUNG
2. 1 cup beras jagung putih
3. 1,5 cup air panas
4. Bahan PECEL
5. Segenggam daun singkong
6. Segenggam tauge panjang
7. Segenggam daun kenikir
8. Segenggam daun gelandir
9. 8 sdm bumbu pecel, resepnya sudah pernah saya tulis disini >>
10. 90 ml air panas
11. Bahan pelengkap
12. Secukupnya peyek ikan asin
13. Secukupnya kering tempe (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL

1. SEGO JAGUNG >>> siapkan beras jagung putih
2. Tambahkan air panas, aduk rata lalu diamkan sekitar 10-15 menit hingga berbulir dan mengembang
3. Kayak gini ya.. udah mengembang naik, kesat dan berbulir.
4. Siapkan kukusan.. kukus beras jagung selama 15 menit hingga wangi dan matang sempurna.
5. Nah.. kalau sudah matang seperti ini hasilnya ya. Bulir bulirnya rapi dan ngeprul mawur kalau orang semarang bilang. Sisihkan dulu.
6. PECEL >>> Siapkan bumbu kacangnya ya. Saya udah pernah share resepnya silahkan klik pada referensi dibawah resep ini. Nah bumbu kacangnya kita cairkan dengan air panas, aduk rata. Siap digunakan.
7. Blansir semua bahan sayurannya. Tingkat kematangan sesuai selera ya.
8. Kalau sudah semua.. siap kita sajikan.
9. Tata nasi jagung, peyek ikan asin, kering tempe dan sayuran, guyur sayuran dengan bumbu pecel. Kalau kalian suka bisa ditambah lauk yang lain ya.. karena ini tidak ada patokan mau pakai lauk apa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat [WEEK-25] IWAK PEYEK SEGO JAGUNG dengan PECEL yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!